Bảo quản cơm nguội kiểu này, nhiều người tự mang bệnh vào mình mà không biết
Để cơm ở nhiệt độ phòng quá lâu Sai lầm lớn nhất và cũng là nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm từ cơm nguội chính là để cơm ở nhiệt độ phòng quá lâu. Đặc biệt là vi khuẩn Bacillus cereus sẽ phát triển cực kỳ nhanh chóng. Đây là loại vi khuẩn sản xuất ra độc tố emetic...
Gái Việt