Từ khóa: "michelin" - 2 kết quả
3 lần công bố Michelin Guide 2023-2025, ẩm thực Việt đang thay đổi như thế nào?

Tháng 6/2023, khi Michelin Guide công bố danh sách đầu tiên tại Việt Nam, nhiều nhà hàng Việt Nam đã chứng kiến những biến chuyển đáng chú ý. Chẳng hạn, nhà hàng Gia ở Hà Nội, ghi nhận lượng đặt chỗ tăng 30% chỉ trong vài tuần, phản ánh sức hút ban đầu của “hiệu ứng...

Điều trái ngược tại 4 nhà hàng đạt sao Michelin: nơi yên vị tại khách sạn 5 sao, nơi khiêm tốn nép trong khu chợ cũ

Mới đây, lễ công bố danh sách nhà hàng được Michelin Guide tuyển chọn tại Hà Nội và TP. HCM đã diễn ra tại thủ đô Hà Nội. Đây là lần đầu tiên các nhà hàng Việt Nam được Michelin vinh danh, đánh dấu thời khắc tỏa sáng trên trường quốc tế mà ẩm thực Việt Nam xứng đáng có...